La tua giornata al Baja

UN'OCCASIONE IDEALE PER REGALARSI UN MOMENTO DI RELAX

L'atmosfera rilassante e vacanziera e la location unica del Baja sono la cornice perfetta per il tuo momento di pace, contatto con la natura e condivisione. Abbiamo una proposta per ogni momento della giornata, dalla sosta veloce per un caffè al pranzo, dalla merenda con i tuoi bambini all'aperitivo con gli amici, per finire con splendide serate all'aperto, cene gourmet e serate festose.

Tutto a pochi metri dalle acque cristalline del lago.


 

 

LA COLAZIONE

Scegliamo le migliori materie prime per offrirti una colazione sana, equilibrata e gustosa. Il nostro caffè proviene da un'attenta selezione, si tratta di un prodotto fair-trade  che nasce da un progetto ticinese in Uganda, per aiutare i contadini a coltivare un caffè d'eccellenza.
Le miscele esprimono la forza, l’eleganza e la dolcezza dei migliori caffè africani.

I nostri gipfel dolci e salati sono rinomati in zona per la loro fragranza inconfondibile. Torte e pasticceria rigorosamente artigianali, frutto delle sapienti mani del nostro chef.

Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 9:00


 

 

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IL PRANZO

La nostra cucina ricercata ma informale, ideale per il tuo pranzo in riva al lago. Dalle proposte per uno spuntino veloce ai piatti più elaborati per un pranzo in grande stile. Materie prime sempre fresche e selezionate e varie proposte stagionali.

Scopri il menù per il tuo pranzo al Baja.


 

 

L'APERITIVO

Goditi la golden hour al Baja, sulle rive del lago, sorseggiando uno dei nostri cocktail d'autore o degustando un calice di vino dalla nostra cantina.

In settimana o nel weekend, non c'è miglior modo per rilassarsi e iniziare la serata. Accompagniamo i nostri aperitivi con una selezione di stuzzichini della casa. In alternativa potrai scegliere dal nostro menù Tapas, per uno spuntino leggero o per una cena informale.


 

 

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LA CENA

Scegliamo le migliori materie prime per offrirti una colazione sana, equilibrata e gustosa. Il nostro caffè proviene da un'attenta selezione, si tratta di un prodotto fair-trade  che nasce da un progetto ticinese in Uganda, per aiutare i contadini a coltivare un caffè d'eccellenza.
Le miscele esprimono la forza, l’eleganza e la dolcezza dei migliori caffè africani.


 

 

AFTER DINNER

Una splendida serata in compagnia degustando uno dei nostri cocktail d'autore, preparati con materie prime freschissime. Le nostre ricette sono top secret, il nostro barman vi stupirà con effetti speciali.


 

 

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