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Baja & il lago

UN'ATMOSFERA INDIMENTICABILE 

Situato a Melide sulle rive dello splendido Lago di Lugano,

la terrazza del Baja Ristorante & Lounge Bar si affaccia direttamente sull'acqua del lago e sulle montagne circostanti,

in una tranquilla e riparata baia, a soli dieci minuti d’auto dal centro di Lugano e di Mendrisio.

Una location incantevole, ideale per rilassarsi e godere a pieno della natura circostante. Baja è il luogo ideale per iniziare la giornata con una colazione gourmet per riconnettersi con il mondo, per un pranzo all'aria aperta , un aperitivo in compagnia o una cena romantica. Lo scenario perfetto per organizzare eventi da sogno o per regalarsi una piacevole sosta veloce.

Il nostro stile è fresco, elegante ma non formale, aggraziato e coinvolgente, come una mattina estiva rinfrescata dalla brezza del lago.

 

La Cucina 

UN'ESPERIENZA SENSORIALE ENTUSIASMANTE

Una cucina moderna, raffinata ma non pretenziosa, ricca nei gusti e nei profumi e mai eccessiva. Un proposta per ogni occasione, dalla colazione gourmet al light lunch, dall'aperitivo alla cena elegante. Scopri il menù stagionale creato dal nostro Chef, elaborato nel rispetto del territorio e delle tradizioni,

con uno sguardo sempre attento ad abbinamenti

innovativi e accattivanti.

I valori che ispirano la nostra proposta gastronomica sono:

freschezza sensoriale, eccellente qualità delle materie prime, fantasia, un perfetto mix fra innovazione & tradizione.

 

Lasciati consigliare e stupire.

Enoteca & Lounge Bar

UNA SELEZIONE UNICA DI VINI E COCKTAIL D'AUTORE

Il nostro asso nella manica è l'assortimento unico ed esclusivo della nostra cantina. Grazie alla partnership con Valsecchi 1926, abbiamo a disposizione un assortimento di vini ricco e originale. Proponiamo produttori vitivinicoli artigianali, vitigni autoctoni e pregiate varietà regionali. Siamo appassionati di vino e con piacere vi proponiamo la nostra selezione. Tutti i vini della nostra enoteca sono disponibili anche per l'asporto. Inoltre, il nostro barman vi stupirà con cocktail d'autore per accompagnare aperitivi e serate in compagnia.

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Prenotazioni 

Da maggio 2021

prenotazioni esclusivamente telefoniche:

Tel: +41 (91) 972 24 24

Orari

Lunedì - martedì  - mercoledì - domenica

9.00 - 23.00

Giovedì - venerdì - sabato

9.00 - 24.00

 

Eventi & Location

VIVI LA TUA GIORNATA DA SOGNO, FESTEGGIA CON NOI

Il Baja Ristorante & Lounge Bar è la cornice ideale per organizzare il tuo evento da sogno. Siamo esperti nella creazione e pianificazione di eventi memorabili. Dalla festa privata alla degustazione di vini, cerimonie, matrimoni e raduni. Ogni dettaglio è curato con attenzione sulla base delle richieste personalizzate dei nostri clienti. La versatilità della nostra location e l'expertise del team eventi sono gli elementi ideali per vivere in serenità la tua giornata speciale.

I nostri eventi per voi: il team del Baja organizza regolarmente eventi su prenotazione, degustazioni, e serate a tema.

Scopri i prossimi eventi in programma.

 

Ristorante & Lounge Bar

Via alla Bola,12 

CH 6815 - Melide

Svizzera

Lunedì - martedì - mercoledì - domenica: 

9.00 - 23.00

Giovedì - venerdì - sabato: 

9.00 - 24.00

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